Новое исследование показывает, что два самых популярных метода похудения одинаково эффективны.
Ученые обнаружили, что как периодическое голодание, так и обычное ограничение калорий приводят к одинаковым уровням потери веса и улучшению здоровья.
Периодическое или интервальное голодание — также известное как диета 16: 8 или диета 5:2 — это более новый, более модный подход.
Диета 5:2, например, предполагает нормальное питание в течение пяти дней и отказ от еды в течение двух дней.
Обычная «старомодная» диета просто предполагает ежедневное ограничение калорий.
Исследование сравнило два способа и показало, что оно мало чем отличаются, как в отношении потери лишнего веса, так и в отношении здоровья, при условии, что усредненное потребление калорий одинаково.
Таким образом, наиболее эффективная диета — это та, который лучше всего подходит для конкретного человека.
Доктор Рут Шюбель, первый автор исследования, сказал:
«На самом деле на данный момент существует лишь несколько небольших исследований периодического голодания, но они показали поразительно позитивные эффекты для метаболического здоровья.
Это вызвало наше любопытство, и мы намеревались выяснить, могут ли эти эффекты быть доказаны в более крупной группе пациентов и в течение длительного периода».
В исследовании участвовали 150 человек из Германии с избыточным весом и ожирением.
Одна треть придерживалась диеты 5:2, одна треть — диеты с ограниченным количеством калорий, а остальные участники выступали в качестве контрольной группы.
Обе диеты, связанные с ограничением калорий, ели на 20% меньше, чем обычно.
Доктор Шюбель объяснил результаты:
«У участников из обеих групп, снизилась масса тела, а вместе с неё и масса висцерального жира (нездорового жира в области живота), а также сократилось количество лишнего жира в печени».
Однако, диета 5:2, по-видимому, лучше подойдет некоторым людям, сказал доктор Тилман Кюн, соавтор исследования:
«Кроме того, некоторым людям, кажется, легче быть очень дисциплинированными в течение двух дней, а не подсчитывать калории и ограничивать питание каждый день.
Но для того, чтобы сохранить новый вес, человеку также нужно переключиться на сбалансированную диету в постоянном режиме».
